Ingredientes( 16
unidades)
1/2 Taza de harina
sin polvos de hornear
1
cucharadita de polvos de hornear
2
cucharadas de azúcar
3/4 taza de
avena(instantánea)
2
huevos
3/4 taza de
leche
1
cucharada de mantequilla
Preparación
1.- En un bol
mezclar los ingredientes secos
2.- Agregar los
huevos, la leche y la mantequilla, mezclar bien.
3.- En un sartén
caliente, enmantequillado , cocinar los pancakes por un minuto por lado
(si el sartén
es grande te pueden caer 3 o los puedes hacer en un sartén pequeño como yo de
esto va depender la cantidad que te salga).
4.- Luego los
puedes servir con salsa de manjar (manjar con leche disuelta) o mermeladas de
frambuesa etc.
Que los
disfrutes!!!
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